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Quel est le chocolat le plus cher au monde ?
Le chocolat est l’un des aliments les plus appréciés et consommés dans le monde entier. Mais quel est le chocolat le plus cher au monde ? Découvrez dans cet article les caractéristiques de ce produit exceptionnel, ainsi que son prix inimaginable en collaboration avec le site lespapattesdu74.
Les secrets du chocolat le plus cher au monde
Le chocolat le plus cher au monde est un produit luxueux et rare qui ne se trouve pas facilement. Ce nectar divin, connu sous le nom de « chocolat Amedei Porcelana », a été créé par l’entreprise italienne Amedei en 2005. Il est considéré comme étant le meilleur chocolat au monde et il est composé à 100 % de fèves de cacao Criollo, une variété très ancienne et très prisée qui provient des plantations d’Amérique centrale.
Le processus de fabrication du chocolat Amedei Porcelana commence par la fermentation des fèves et la torréfaction à basse température afin de préserver tous les arômes subtils du cacao. Ensuite, les fèves sont broyés pour obtenir une pâte riche en saveur avant d’être refroidies lentement pour obtenir un produit fini doux et onctueux. La recette finale contient également du sucre blanc non raffiné qui apporte une touche sucrée supplémentaire au produit final.
Ce qui rend ce type de chocolat si spécial c’est sa texture cristalline unique due à sa composition exclusivement faite avec des ingrédients naturels sans conservateurs ni additifs chimiques ou artificiels – ce qui lui donne son goût exceptionnellement riche et intense associée aux saveurs subtiles des fruits exotiques que renferme son noyau aromatisés avec soins par les chefs italiens d’Amedei. En effet, chaque tablette contient un assortiment unique d’ingrédients naturels tels que la vanille Bourbon ou encore le zeste orange amère provenant directement des régions tropicales autour du monde entier comme Madagascar ou encore Hawaii pour ne citer qu’elles !
Le prix exorbitant (environ 300 euros/kilo) peut être expliquer par la quantité limitée disponible chaque année car elle dépend directement des récoltes annuelles : seules 7 000 boîtes sont vendues chaque année sur le marchés international ! Ce type particulier de cacao Criollo requiert beaucoup plus temps pour être cultivés comparativement aux variétés conventionnelles ; ce processus prend jusqu’à 3 ans avant que les grains puissent être récoltés ! .
Il y a également l’aspect exclusivité liée à cette marque : elle n’est pas commercialisée partout car elle est distribuée uniquement aux boutiques sphère haut de gamme partout dans le monde notamment en Europe où elles sont majoritairement vendues! Les bénificiaires reçoivent toujours un certificats attestants l’authenticitie du produits signer manuellement par Guido Venchi, fondateur originalemnt originaire Toscane.
Découvrez les saveurs de ce luxueux produit !
Découvrez les saveurs de ce luxueux produit ! Laissez-vous séduire par la douceur et le goût subtil de cette spécialité culinaire. Vous pourrez déguster des saveurs variées, allant des plus classiques aux plus originales. Un voyage gustatif unique vous attend à chaque bouchée.
Ce produit est un mets raffiné qui ravira vos papilles. Dans chaque recette, une attention particulière a été portée aux ingrédients et au savoir-faire culinaire qui sont mis en œuvre pour créer ces mets exquis. Une explosion de saveurs se révèlera à chaque bouchée, offrant une expérience inoubliable !
Tentez l’expérience unique que propose ce luxueux produit et découvrez toutes les richesses qu’il renferme ! Dans chacun des plats proposés, des aromates fins associés à d’autres ingrédients savamment choisis donneront naissance à un plat exceptionnel qui saura ravir le palais le plus exigeant.